Fotoreportáž z degustace oceněných vín. Publikováno na portálu www.kampocesku.cz (3.2.2015)
Prague Wine Week poosmé
Prague Wine Trophy je mezinárodní soutěž vín určená pro vína z vinařských regionů z celého světa. Pořadatelem soutěže je časopis Víno Revue. Vína může do soutěže přihlásit výrobce, prodejce nebo dovozce. Jde co do počtu hodnocených vzorků největší soutěž vín v České republice. V roce 2014 se této soutěže zúčastnilo 1607 vín, z tohoto rekordního počtu 60 % vín zahraničních. Pod názvem Prague Wine Week se poslední lednový týden koná v Praze výběrový festival vín, vinařství a gastronomie. Ten nabízí degustace vín, degustační menu, prezentace vinařství a dovozců, přímý prodej vín ve vinotékách a setkání profesionálů i milovníků vín. Galadegustace se konala v Hotelu International v Dejvicích (ten s pěticípou hvězdou na vysoké špici) a představila producenty a dovozce oceněných „medailových“ vín uplynulého ročníku soutěže.
V poslední dekádě čeští a moravští vinaři definitivně pochopili, že nemohou konkurovat levným stolním vínům dováženým ze Středomoří. Naprostá většina z nich se ubírá cestou k vyšší kvalitě a zejména na bílých vínech je to naprosto znát. V pěti sálech hotelu se degustoval bílý, červený i růžový mok 70 vinařů, dovozců a internetových prodejců. Přitom každý nabízel ochutnávku několika různých odrůd z různých ročníků, tratí nebo způsobů zpracování (pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí). Co láhev, to zážitek! A dovolím si tvrdit, že bílá moravská vína dala tentokrát flek i většině prezentovaných vín rakouských a německých. V červených vínech dominovalo několik vzorků toskánských a piemontských pokladů anebo španělský region Ribera del Douro. Koštoval jsem poctivě, doušky nedopíjel celé (na degustacích se zbylé víno ze sklenice vylévá), chutě jsem neutralizoval kousky chleba, zážitky upevňoval „zasvěcenými“ rozhovory s vinaři i dalšími degustátory. Nebudu popisovat, jak jsem po 4 hodinách vypadal. Z kvalitního vína však člověka hlava nikdy nebolí a rád vzpomíná.
Text a foto: Aleš Krejčí
